夏バテに効く！ 男の梅干し料理の新提案
食欲がない夏でもガッツリ食べれる！ 「鶏むね肉の梅生姜炒め」の簡単レシピ
「鶏むね肉の梅生姜炒め」の簡単レシピ
材料（１人前）
・鶏むね肉 － １/２枚
・玉ねぎ － １/４玉
・生姜（すりおろし） － 小さじ１杯分
・キャベツ － お好みで
・薄口醤油 － １.５杯
・酒 － 大さじ１杯
・みりん － 大さじ１杯
・サラダ油 － 大さじ１杯
・鶏むね肉 － １/２枚
・玉ねぎ － １/４玉
・生姜（すりおろし） － 小さじ１杯分
・キャベツ － お好みで
・薄口醤油 － １.５杯
・酒 － 大さじ１杯
・みりん － 大さじ１杯
・サラダ油 － 大さじ１杯
１：下準備
①鶏むね肉を薄切りにする
②玉ねぎは薄切りにする
２：タレ作り
①梅干しは種を取り除いて叩いておく
②醤油、酒、みりん、梅干し、すりおろした生姜を合わせる
３：炒める
①フライパンにサラダ油を引き、薄切りにした鶏むね肉を炒める
②鶏むね肉に軽く火が入ってきたら玉ねぎと合わせダレを加えて水気がなくなるまで炒める
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